きくらげの収穫
2019-07-17 by
前略
きくらげの収穫をしました。
このきくらげは7/4に届いて、最初の収穫が7/11なので、きのこの生育って早いですね~。
写真左が届いたとき、右が収穫前です。
餃子のようなかたちになっていますねー。
収穫したきくらげは33グラムありました。
長男Tくんは、きくらげ嫌いと言うので、みじん切りにしてカレーに混ぜてみました。
付け合せに、千切りにしてキュウリといっしょに塩・ごま油で炒め物にしておいしくいただきましたよ。
まだまだ採れそうなので、しばらくはきくらげ入りの食卓になりそうです。
かしこ
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