ホットクックのこびりつき対策にクッキングシート

前略

ホットクックは便利ですが、内鍋はテフロン加工がないので、よくこびりつきます。

その対策として、クッキングシートを使ってみました。

こんな感じでこびりつきます。

ホットクックのこびりつき

使用したのはいたって一般的なクッキングシート。

実際、ホットクックのレシピ集にあるアクアパッツァのレシピではクッキングシートが使われています。

今回はカレイの煮付けでやってみます。

クッキングシートをしく

クッキングシートを敷いて、カレイを投入。

カレイを投入

ちなみに凍ってます。

そこに、醤油とみりんを2回しくらい。

カレイの煮付けコースでスタートします。

できあがり。

カレイの煮付け

さて、鍋はどうなったかというと……

調理後のホットクック内鍋
こびりついていません

こびりついていません。大成功です。

この方法、煮魚や肉じゃがなどには行けそうですが、カレーやシチューでは難しそうですね。水分量次第でしょう。

試す価値ありですよ。

かしこ

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