畑の雑草の芽

前略

我が家の畑の雑草たち。

セイタカアワダチソウの芽

こちらはセイタカアワダチソウの芽。

セイタカアワダチソウの芽

畑の畝を作る時、掘っても掘ってもしぶとく根っこが出てくるので、なかなか良い印象はないのです。が。

この芽、食べられるらしいんですよ。

83 セイタカアワダチソウを食べる。

アウトドアズマンの矜持の83 セイタカアワダチソウを食べる。に関する詳細記事。(Powered by ...

ちょっと試してみたくなりました。

ホトケノザの芽

それからこちらはホトケノザ(と思われる)。

オオイヌノフグリの芽

一年草なので、そんなに厄介者ではないですね。

かしこ

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