春の花

前略

暖かくなり畑では春の花でにぎわっています。

菜の花

アブラナ科の花（菜の花）はだいたい食用にできますよね。

畑をはじめたおかげで、初めてタアサイやコマツナの菜の花を食することができました。コマツナのほうが苦味がある。タアサイは子供でも食べられました。

花として食べるのもおいしいので、多めに種を巻いてもいいですね。

かしこ