最近、ハマっている簡単パンづくり
2020-03-12 by
前略
最近、簡単なパンづくりにはまっています。
このレシピです。
混ぜて、レンジして、こねて、レンジして、丸めて、焼くだけです。こねるのもそんなに力いっぱいしなくても大丈夫です。
毎回できが違う
簡単なんですが、やはり作るたびにできが違いますね。
我が家のオーブン電子レンジ、少し火力が弱いのかな?生焼けっぽく仕上がってしまいます。
パンを作りたくなった経緯
歯医者さんで子供たちの朝食(レーズンパンとヨーグルト)について、虫歯になりやすいと以前指摘されました。
それ以来、朝食は米飯に切り替え。
でもやっぱりたまにはパンを食べたくなります。
そんな矢先、水切りヨーグルトで大量にホエーができてしまい使いみちに困っていました。
そのホエーを使ってパンを作ればいいじゃない!とばかりにおもむろに材料を買ってきて作ってみました。焼き立てはおいしいですね。
そうはいっても、パンと煮魚の献立は自分でもおかしいと思う。
かしこ
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