料理
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2021年04月02日セロリとサキイカのサラダ
前略 春になってセロリが安く手に入るようになりました。 セロリといえば、というくらいに私にとっての定番サラダがあります。 サキイカと一...
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2020年04月04日オーブンで焼きそば作っちゃえ
前略 焼きそば、それはフライパンからあふれてしまう、どうしようもない料理。 おいしいんだけどね。 それでフライパンからこぼれるのがイヤ...
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2020年03月21日ジャーハン。手抜きだけどみんなで食事がしたい
前略 長男Tくんがお友達をたくさん家に呼んできました。 さあ、お昼ごはんはどうしましょうか。 遊びがメインなので、豪華にはならないよう...
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2020年03月16日ホットクックで里芋のにっころがし
前略 ホットクックで里芋のにっころがしを作ってみました。 今回は動画も撮ってみましたよ。 ほとんど、皮むき動画です。 皮をむいてほんだ...
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2020年03月12日最近、ハマっている簡単パンづくり
前略 最近、簡単なパンづくりにはまっています。 このレシピです。 30分で本格簡単パン｜クックパッド 混ぜて、レンジして、こねて、レン...
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2020年03月10日キャベツ1玉、ポトフ。ホットクックで。大量消費
前略 暖冬の影響でか、キャベツが安くなっています。 私は昨秋、畑に春キャベツ苗植えました。今ちょうど食べごろを迎えています。1苗98円...
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2020年03月07日私流・牛乳大量消費
前略 新型コロナウイルス関連で、3月は小中高が一斉休校真っ最中です。 休校要請にモヤモヤ 給食が中止になって、牛乳が余るニュースも出て...
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2020年03月04日インスタント（袋）ラーメンでできる、パクチー入り豆乳酸辣湯麺
前略 パクチーを育てています。 パクチーとタアサイの種まき パクチーを食べるために台湾風豆乳スープ「シェントウジャン」を作ってみた 前...
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2020年02月25日余ったかき氷シロップは水切りヨーグルトで食べる
前略 もうすぐ春ですね。 近所では梅の花が満開です。 そう、もう春にもなるというのに、去年の夏のかき氷シロップが残っています。...
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2020年02月24日コマツナのつぼみを食べる
前略 あまり順調とは言えなかったコマツナ栽培。 シュンギクが発芽したので、コマツナとカブの種をまく コマツナの太い根 葉物としては残念...